Bei McDonald’s servierte Zwiebeln sind wahrscheinlich Quelle von E. Coli: US-Gesundheitsbehörde
Los Angeles:
Frische, gehackte Zwiebeln, die auf Quarter Pounders serviert werden, und andere Menüpunkte von McDonald’s sind die wahrscheinliche Quelle des E. coli-Ausbruchs in den Vereinigten Staaten, sagten die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC).
Den neuesten CDC-Daten zufolge wurden bis Mittwoch in 13 US-Bundesstaaten insgesamt 90 durch E. coli verursachte Fälle gemeldet, darunter 15 neue Fälle.
Von diesen Fällen wurden 27 ins Krankenhaus eingeliefert und einer starb, berichtet die Nachrichtenagentur Xinhua.
Die CDC sagte, es seien weitere Krankheiten gemeldet worden, diese seien jedoch aus der Zeit gekommen, bevor McDonald’s und Taylor Farms Maßnahmen ergriffen hätten, um Zwiebeln aus den Gastronomiebetrieben zu entfernen.
Aufgrund der von beiden Unternehmen ergriffenen Produktmaßnahmen geht die CDC davon aus, dass das Risiko für die Öffentlichkeit sehr gering sei.
E. coli sind Bakterien, die an vielen Orten vorkommen, unter anderem in der Umwelt, in Nahrungsmitteln, im Wasser und im Darm von Menschen und Tieren.
Die meisten E. coli sind harmlos und Teil eines gesunden Darmtrakts. Einige E. coli können jedoch laut CDC bei Menschen zu Durchfall, Harnwegsinfektionen, Lungenentzündung, Sepsis und anderen Krankheiten führen.
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