تقدم شركة Arla Foods، القنصلية العامة للدنمارك، وFC4S ورشة عمل حول التغذية في قطاع الألبان
…إشراك أصحاب المصلحة في الصناعة لتعزيز مساهمة قطاع الألبان في تحقيق أهداف التغذية الوطنية
استضافت شركة Arla Foods، وهي تعاونية الألبان المملوكة للمزارعين، بالشراكة مع القنصلية العامة للدنمارك والمركز المالي للاستدامة (FC4S)، مؤخرًا ورشة عمل رفيعة المستوى جمعت أصحاب المصلحة الرئيسيين من سلسلة قيمة الألبان – بما في ذلك الحكومة المسؤولين والمنظمين والمزارعين وخبراء التغذية وصانعي السياسات وقادة الصناعة – لمناقشة استراتيجيات تحسين تغذية الألبان واستدامتها والحصول عليها.
وتناولت ورشة العمل التي تحمل عنوان „التغذية في قطاع الألبان“ التحديات والفرص الحالية لتحسين التغذية من خلال قطاع الألبان في نيجيريا. وبهدف جمع أصحاب المصلحة الرئيسيين في الصناعة معًا لتقييم الوضع الحالي للتغذية، سلطت ورشة العمل الضوء على أهمية فهم دور منتجات الألبان في النظام الغذائي الوطني واستكشفت استراتيجيات تحسين تغذية الألبان من خلال ممارسات مبتكرة. علاوة على ذلك، تمت مناقشة طرق تعزيز ممارسات إنتاج الألبان المستدامة مثل الأنظمة والعمليات المحسنة على طول سلسلة القيمة وتم تحديد الأطر السياسية والتنظيمية اللازمة لتحقيق النجاح والتوصية بها.
وتضمنت ورشة العمل مشاركة الجهات التنظيمية الرئيسية بما في ذلك الوكالة الوطنية لإدارة ومراقبة الغذاء والدواء (NAFDAC). صرحت الدكتورة إيفا إدواردز، مديرة سلامة الأغذية والتغذية التطبيقية من NAFDAC، أن التعاون بين الصناعة والمنظمين ضروري لدفع قطاع الألبان إلى الأمام، واقتراح منصات وفرص للتعاون كوسيلة لخلق المزيد من تثقيف المستهلك حول أهمية منتجات الألبان في العالم. تَغذِيَة.
ومن بين الهيئات التنظيمية وأصحاب المصلحة الرئيسيين الآخرين منظمة المعايير النيجيرية (SON)، والتحالف العالمي لتحسين التغذية (GAIN)، وSahel Consulting، وHelen Keller، ومؤسسة Milk Value chain Foundation وغيرها من الجهات التي تقدم للحاضرين فرصة للمشاركة في حوار نقدي حول هذا الموضوع. وشارك المشاركون في سلسلة من الجلسات الجانبية التي ركزت على المجالات الرئيسية لقطاع الألبان، بما في ذلك التغذية والصحة العامة، وتحسين جودة الألبان وسلامتها، والاستدامة في إنتاج الألبان، والابتكار والتكنولوجيا في معالجة الألبان، والسياسة والاقتصاد والوصول إليها. أتاحت هذه الجلسات لأصحاب المصلحة فرصة التداول والتعاون وتبادل الأفكار حول كيفية دفع النمو والتغلب على العوائق داخل القطاع.
قال بيدير بيدرسن، المدير الإداري لشركة Arla Foods Nigeria: „بينما نتطلع إلى المستقبل، فإن الرؤية الجماعية والالتزام الذي رأيته من صناعة الألبان لمعالجة القضايا الحاسمة المتعلقة بالتغذية وإمكانية الوصول إليها مستوحى من الرؤية الجماعية“. „في Arla، نحن نؤمن إيمانًا راسخًا بأن الجميع يستحقون الوصول إلى منتجات الألبان عالية الجودة والمغذية، وأن هذا يتطلب منا جميعًا العمل معًا – ليس فقط كأعضاء في الصناعة أو منافسين، ولكن كشركاء لديهم مسؤولية مشتركة من أجل الصحة والعافية. -كون الشعب النيجيري“
„يؤكد اجتماعنا اليوم على أهمية التعاون والمعرفة والمشاركة عبر الحدود والجمع بين الخبرات والرؤى والموارد التي يمكن أن تؤدي إلى التغيير الإيجابي الذي يبحث عنه الجميع. تتطلب التحديات التي نواجهها في مجال التغذية والزراعة المستدامة التزامًا مشتركًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بتطوير حلول مبتكرة يمكنها تحسين الأمن الغذائي والصحة وسبل العيش بشكل عام. قالت سعادة السيدة جيتي بيروم، القنصل العام الدنماركي: „هذا هو المجال الذي يمكن للدنمارك ونيجيريا أن تحققا فيه أشياء عظيمة معًا“.
وتخطط شركة Arla Foods للتعاون مع المزيد من قادة صناعة الألبان في ورش عمل مماثلة في المستقبل لتعزيز أجندة التغذية في نيجيريا معًا.
حول آرلا فودز
آرلا فودز هي شركة ألبان تضم 7900 مالك مزرعة في سبع دول في شمال أوروبا. تعود فلسفتها المتمثلة في إنتاج منتجات ألبان طبيعية وصحية وعالية الجودة إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر عندما وحد مزارعو الألبان في الدنمارك والسويد جهودهم لتحقيق هدف مشترك واحد: إنشاء وتقديم أفضل منتجات الألبان.
